Zbiór morwy: wskazówki, jak zbierać morwy

Prawdopodobnie nie znajdziesz morwy w sklepach spożywczych (może na targu) ze względu na ich krótki okres przydatności do spożycia. Ale jeśli mieszkasz w strefach 5-9 USDA, możesz cieszyć się własnymi zbiorami morwy. Pytanie brzmi, kiedy zbierać morwy? Prowadzi to do dalszego pytania, jak zbierać morwy? Czytaj dalej, aby znaleźć odpowiedzi.

Zbiory drzewa morwy

Drzewa morwy osiągają wysokość od 20 do 30 stóp. Tworzą piękne, szybko rosnące drzewa krajobrazowe z dodatkową zaletą produkcji pysznych jagód i liści nadających się do zaparzania jako herbata. Jednak naprawdę wyróżniają się jagody. Wyglądają bardzo podobnie do wydłużonych jeżyn i są grzesznie słodkie.

Rozpoczęcie uprawy morwy z nasion może być trudne. Nasiona wymagają 90 dni zimnej, wilgotnej stratyfikacji, a nawet wtedy mają niski współczynnik kiełkowania. Jeśli nie lubisz porażek, warto kupić młode drzewo, zwłaszcza jeśli chcesz, aby owoce do zbioru były szybsze.

Drzewa morwy lubią pełne słońce w wilgotnej, lekko kwaśnej glebie (pH około 6,0). Muszą być sadzone wystarczająco głęboko, aby wspierać ich rozległy system korzeniowy.

Kiedy zbierać morwy

Zanim zaczniesz zbierać drzewa morwy, wymagana jest odrobina cierpliwości. Potrzeba około trzech lat, zanim będziesz mógł skosztować owoców swojej pracy i rozpocząć zbiór morwy.

Sezon zbiorów morwy rozpoczyna się od połowy czerwca do sierpnia. Będziesz szukał owoców dużych, czarnych i słodkich, więc tak, test smakowy jest w porządku. Jeśli owoc jest dojrzały, to co?

Jak zbierać morwy

Nadszedł czas na zbieranie drzewek morwy. Istnieją dwie metody zbierania owoców.

Możesz go wybrać ręcznie, co w zależności od twojego usposobienia może być nudne lub relaksujące, albo możesz użyć starego prześcieradła lub brezentu, aby przyspieszyć ten proces. Rozłóż plandekę pod morwy, a następnie potrząśnij gałęziami. Zbierz wszystkie opadłe jagody. Uważaj, aby jagód nie układać warstwami zbyt głęboko w pojemniku, w przeciwnym razie otrzymasz dużo zmiażdżonych jagód.

Jeśli możesz od nich oderwać ręce, morwy będą przechowywane w lodówce, nieumyte w zakrytym pojemniku przez kilka dni. Lub zamrozić jagody do późniejszego wykorzystania. Umyj je i delikatnie osusz, a następnie zapakuj w woreczki do zamrażania. Mrożone jagody będą przechowywane przez kilka miesięcy.