Zbieranie pałki: wskazówki dotyczące zbierania dzikich pałeczek

Czy wiesz, że dzikie pałki są jadalne? Tak, te charakterystyczne rośliny rosnące nad brzegiem wody można z łatwością zbierać, co stanowi źródło witamin i skrobi w Twojej diecie przez cały rok. Ta pospolita trawa jest bardzo łatwa do zidentyfikowania w przyrodzie, a jej zalety jako pożywienia i nie tylko są liczne dla każdego, od jednodniowego wędrowca po osobę, która przeżyła dzicz. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o tym, do czego służą cattails.

Jak zbierać pałki

Praktycznie wszystkie części rośliny o pałce są jadalne w pewnym momencie roku. Zbiór pałki może być tak prosty, jak zerwanie go bezpośrednio z rośliny latem.

Dolna część łodygi jest biała, a spożyta na surowo smakuje jak ogórek. Jeśli go ugotujesz, smakuje jak kukurydza. Pyłek można usunąć z łodygi, po prostu wstrząsając go do papierowej torby i używając go jako zagęszczacza do zup i gulaszu. Późnym latem zielone główki kwiatów można jeść jak kukurydza w kolbie. Jesienią korzenie można zbierać mocząc je w wodzie, aż utworzy się żel. Żel można używać do wypieku chleba i zup.

Do czego służą Cattails?

Oprócz zbierania pałeczek na żywność mają wiele innych zastosowań. Zasadniczo zbiór ożypałek może zapewnić wodę, żywność, schronienie i paliwo do ognia, prawie wszystko, co jest potrzebne do przetrwania na wolności.

• Brązowe, ciasne główki mogą służyć jako latarka zanurzona w oleju lub tłuszczu.
• Żel znajdujący się w liściach można stosować leczniczo jako środek znieczulający miejscowo.
• Głowice są wykonane z puszystego wełnianego materiału, który można wykorzystać do ocieplenia odzieży, materacy i wyściółki podczas spania w lesie.
• Liście pocięte, wysuszone i ponownie namoczone można wykorzystać na maty, kosze, czapki lub poncza.

Następnym razem, gdy mijasz te dzikie pałki wiejące na wietrze, pamiętaj, do czego służą pałki i jak łatwe może być ich zbieranie.

Zrzeczenie się: Treść tego artykułu służy wyłącznie do celów edukacyjnych i ogrodniczych. Przed spożyciem JAKICHKOLWIEK dzikich ziół lub roślin, upewnij się, że prawidłowo je zidentyfikowałeś lub skonsultuj się z profesjonalnym zbieraczem dzikich roślin w celu uzyskania porady.