Czy mogę uprawiać pszenicę w domu - wskazówki dotyczące uprawy pszenicy w domowych ogrodach

Chcesz zdrowo się odżywiać i włączyć do swojej diety więcej zbóż. Czy jest lepszy sposób niż uprawa pszenicy w przydomowym ogrodzie? Czekaj, naprawdę? Czy mogę uprawiać pszenicę w domu? Jasne, i nie potrzebujesz traktora, siewnika do zboża, kombajnu, a nawet obszaru, którego potrzebują rolnicy uprawiający pszenicę na pełną skalę. Poniższe informacje dotyczące uprawy pszenicy pomogą Ci nauczyć się uprawiać pszenicę w przydomowym ogrodzie i dbać o ziarno przydomowe.

Czy mogę uprawiać pszenicę w domu?

Uprawa własnej pszenicy jest bardzo możliwa. Wydaje się, że jest to trudne zadanie, biorąc pod uwagę specjalistyczny sprzęt i duże gospodarstwa, z których korzystają komercyjni rolnicy pszenicy, ale faktem jest, że istnieje kilka błędów dotyczących samodzielnej uprawy pszenicy, które odwróciły od tego pomysłu nawet najbardziej zagorzałego ogrodnika.

Po pierwsze, większość z nas uważa, że ​​do wyprodukowania choćby niewielkiej ilości mąki potrzeba by było akrów i akrów. Skąd. Na przeciętnym podwórku, powiedzmy 1000 stóp kwadratowych, można wyhodować buszel pszenicy. Co równa się buszel? Buszel to około 60 funtów zboża, co wystarczy, aby upiec 90 bochenków chleba! Ponieważ prawdopodobnie nie potrzebujesz 90 bochenków chleba, wystarczy poświęcić jeden lub dwa rzędy na uprawę pszenicy w przydomowym ogrodzie.

Po drugie, możesz pomyśleć, że potrzebujesz specjalnego sprzętu, ale tradycyjnie pszenica i inne zboża były zbierane za pomocą kosy, niskiego technologicznie i taniego narzędzia. Do zbioru pszenicy można również użyć sekatora lub nożyc do żywopłotu. Młócenie lub usunięcie ziarna z główek siewnych oznacza po prostu ubijanie go kijem, a przesiewanie lub usuwanie plew można wykonać za pomocą domowego wentylatora. Aby zmielić ziarna na mąkę, potrzebujesz tylko dobrego blendera.

Jak uprawiać pszenicę w przydomowym ogrodzie

W zależności od sezonu sadzenia do wyboru pszenica ozima lub jara. Do pieczenia najczęściej stosuje się odmiany pszenicy czerwonej twardej, dostępne zarówno w ciepłych, jak i chłodnych odmianach.

• Pszenica ozima jest sadzona jesienią i rośnie do wczesnej zimy, a następnie przechodzi w stan uśpienia. Wiosną ciepłe temperatury stymulują nowy wzrost, a główki nasion powstają w ciągu około dwóch miesięcy.
• Pszenicę jarą sadzi się wiosną i dojrzewa od połowy do późnego lata. Może znieść bardziej suchą pogodę niż pszenica ozima, ale nie plonuje tak wysoko.

Po wybraniu odmiany pszenicy, którą chcesz uprawiać, reszta jest dość prosta. Pszenica preferuje neutralną glebę o pH około 6,4. Najpierw ułóż glebę na głębokość 6 cali w słonecznym obszarze ogrodu. Jeśli brakuje ci gleby, popraw kilka centymetrów kompostu w trakcie uprawy.

Następnie rozsiewaj nasiona ręcznie lub za pomocą siewnika korbowego. Zgrab glebę, aby nasiona wbiły się w górne 2 cale gleby. Aby wspomóc ochronę wilgoci i pomóc w zwalczaniu chwastów, należy nałożyć 2 do 4-calową warstwę luźnej ściółki ze słomy rozłożoną na poletku pszenicy.

Dbanie o ziarno pszenicy na podwórku

Utrzymuj wilgotny obszar, aby zachęcić do kiełkowania. Jesienne nasadzenia będą mniej wymagały dodatkowej wody, ale wiosenne nasadzenia będą wymagały cala wody tygodniowo. Podlewaj, gdy górny cal gleby jest suchy. Pszenica w okresie ciepłym może dojrzewać w ciągu zaledwie 30 dni, podczas gdy rośliny, które są zimowane, mogą nie być gotowe do zbioru nawet przez dziewięć miesięcy.

Gdy ziarna zmienią się z zielonego na brązowy, przytnij łodygi tuż nad ziemią. Związać ścięte łodygi sznurkiem i pozostawić do wyschnięcia na około dwa tygodnie w suchym miejscu.

Gdy ziarno wyschnie, rozłóż brezent lub prześcieradło na podłodze i ubij łodygi wybranym drewnianym narzędziem. Celem jest uwolnienie ziarna z główek nasion, co nazywa się młóceniem.

Zbierz wymłócone ziarno i umieść w misce lub wiadrze. Skieruj wentylator (na średnich obrotach), aby wydmuchał z ziarna plewy (papier pokrywający ziarno). Plewka jest dużo lżejsza, więc powinna łatwo odrywać się od ziarna. Przechowuj przesiane ziarno w zamkniętym pojemniku w chłodnym, ciemnym miejscu, aż będzie gotowe do zmielenia za pomocą wytrzymałego blendera lub młynka do zboża.