Czy jabłka krabowe są jadalne: poznaj owoce drzew jabłoniowych

Komu z nas nie powiedziano przynajmniej raz, żeby nie jadł jabłek kraba? Ze względu na ich często zły smak i niewielkie ilości cyjanku w nasionach, powszechnym błędem jest przekonanie, że jabłka kraba są toksyczne. Ale czy bezpiecznie jest jeść jabłka kraba? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o bezpieczeństwie jedzenia jabłoni i co zrobić z drzewami owocowymi jabłoni.

Czy jabłka krabowe są jadalne?

Krótka odpowiedź na to pytanie brzmi: tak. Ale jest dłuższa odpowiedź, aby wyjaśnić, dlaczego. Jabłka kraba w rzeczywistości nie są innym rodzajem drzewa niż jabłka. Jedyną różnicą jest rozmiar. Jeśli drzewo wydaje owoce o średnicy większej niż 5 cm, jest to jabłko. Jeśli owoce są mniejsze niż 2 cale, to jabłoń. Otóż ​​to.

To prawda, że ​​te jabłka, które zostały wyhodowane, aby były większe, zostały również wyhodowane, aby uzyskać lepszy smak. I wiele ozdobnych odmian jabłoni zostało wyhodowanych, aby mieć atrakcyjne kwiaty i nic więcej. Oznacza to, że owoce jabłoni w większości nie mają szczególnie dobrego smaku. Jedzenie jabłek krabowych nie spowoduje choroby, ale możesz nie cieszyć się tym doświadczeniem.

Jedzenie owoców drzew jabłoniowych

Niektóre drzewa owocowe jabłoni są smaczniejsze niż inne. Dolgo i Centennial to odmiany, które są na tyle słodkie, że można je jeść prosto z drzewa. Jednak przeważnie właściciele jabłoni wolą gotować owoce na przetwory, masła, sosy i ciasta. Kilka dobrych odmian do gotowania to Chestnut i Whitney.

Drzewa jabłoni hybrydyzują łatwo, więc jeśli masz drzewo na swojej posesji, istnieje duża szansa, że ​​nigdy nie dowiesz się, co to jest. Możesz poeksperymentować z jedzeniem na świeżo i gotowaniem z dużą ilością cukru, aby sprawdzić, czy smakuje dobrze.

Nie musisz się martwić o to, czy jest jadalny - jest. A co do cyjanku? Jest tak samo obecny w nasionach jabłek, a nawet gruszek. Po prostu unikaj nasion jak zwykle i wszystko będzie dobrze.