Co to jest melon Gac: jak wyhodować roślinę z tykwy kolczastej

Czy kiedykolwiek słyszałeś o melonie gac? Cóż, chyba że mieszkasz w regionach od południowych Chin po północno-wschodnią Australię, gdzie grasuje melon gac, prawdopodobnie jest to mało prawdopodobne, ale ten melon jest na szybkim torze i ma stać się kolejnym super owocem. Co to jest melon gac? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się o uprawie owoców melona gac, ich pielęgnacji i innych informacji o melonie gac.

Co to jest Gac Melon?

Chociaż owoc jest powszechnie określany jako gac, jest różnie określany jako mały jackfruit, kolczasta gorzka tykwa, słodka tykwa (która to jest?) Lub tykwa cochinchin. Jego łacińska nazwa to Momordica cochinchinensis.

Gac rośnie na dwupiennych winoroślach - kwiaty m ale kwitną na jednej roślinie, a żeńskie na drugiej. Są częstym widokiem rosnącym na kratach przy wejściach do wiejskich domów i ogrodów na ich terenach pochodzenia. Winorośle owocują tylko raz w roku, dzięki czemu są bardzo sezonowe.

Dojrzałe owoce są ciemnopomarańczowe, okrągłe lub podłużne, o długości około 13 cm i szerokości 10 cm. Na zewnątrz jest pokryty kolcami, a miazga wewnętrzna jest ciemnoczerwona, przypominająca raczej krwistą pomarańczę.

Informacje Gac Melon

Gac jest opisywany jako bardzo łagodny w smaku, podobny do ogórka. Mięsisty miąższ jest miękki i gąbczasty. Gac, czyli tykwa kolczasta, jest zbierana nie tylko w celu wykorzystania jej w wielu potrawach, ale nasiona są również gotowane z ryżem, aby nadać mu błyszczący, jaskrawoczerwony wygląd i oleisty, łagodny orzechowy smak.

W Wietnamie owoc ten jest określany jako „owoc z nieba”, gdzie uważa się, że sprzyja długowieczności, zdrowiu i witalności, i okazuje się, że mogą mieć rację. Ostatnie badania tego melona wykazały, że zawiera on dużą ilość likofenu, 70 razy więcej niż pomidory. Ten przeciwutleniacz jest nie tylko środkiem do walki z rakiem, ale pomaga opóźniać efekty starzenia.

Owoce są również bogate w karoten, do 10 razy więcej niż marchew i słodkie ziemniaki. Nic dziwnego, że staje się prasą kolejnym super jedzeniem. Teraz założę się, że zastanawiasz się nad uprawą melonów gac.

Jak wyhodować tykwę kolczastą Gac Melon

Odwieczna winorośl, gac może owocować w pierwszym lub drugim roku. Rozpocznij nasiona co najmniej 8 tygodni przed przesadzeniem na zewnątrz. Bądź cierpliwy. Nasiona kiełkują wolno i może zająć miesiąc lub dłużej. Moczenie nasion w wodzie przez noc pomoże przyspieszyć kiełkowanie. Nasiona mają jeden otwór, który należy umieścić w glebie. To tutaj wyłoni się winorośl.

Przeszczep na zewnątrz po ostatnich przymrozkach wiosną lub do większej doniczki w szklarni. W obu przypadkach roślina będzie duża, więc użyj co najmniej 5-galonowego (19 litrowego) pojemnika. Gac potrzebuje około 8 miesięcy na owocnikowanie od kiełkowania.

Pielęgnacja owoców Gac

Gac rośnie w obszarach o klimacie umiarkowanym, gdzie temperatura wynosi co najmniej 60 F. (15 ° C). Ta delikatna roślina wymaga ochrony przed chłodnymi nocnymi temperaturami i najlepiej będzie się czuć w ciepłej szklarni jako roślina wieloletnia lub może być uprawiana jako roślina jednoroczna w chłodniejszym klimacie.

Ponieważ gac jest dwupienny, aby uzyskać owoce, należy wyhodować co najmniej 6 roślin, aby zapewnić zapylenie. Konieczne może być również zapylenie ręczne.