Informacje o orzeszkach ziemnych w Walencji: Dowiedz się, jak uprawiać orzeszki ziemne z Walencji

Czy wiesz, że przeciętny Amerykanin zjada 6 funtów (prawie 3 kg) produktów z orzeszków ziemnych rocznie! W rzeczywistości istnieją cztery rodzaje orzeszków ziemnych: Valencia, Spanish, Runners i Virginia. Spośród nich wielu miłośników orzeszków ziemnych twierdzi, że orzeszki z Walencji najlepiej jeść na surowo lub gotowane. Jeśli znasz tylko orzeszki ziemne w postaci masła orzechowego lub przekąski typu ballpark, możesz się zastanawiać, czym są orzeszki ziemne Valencia? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak uprawiać orzeszki ziemne Valencia i inne informacje na temat odmian orzeszków ziemnych Valencia.

Co to są orzeszki ziemne z Walencji?

Orzeszki ziemne Valencia mają od trzech do sześciu małych nasion o czerwonej skórce w łupinie, każdy o słodkim smaku. Orzeszki ziemne Valencia rosną do użytku komercyjnego w Nowym Meksyku i stanowią mniej niż 1% produkcji orzeszków ziemnych w Stanach Zjednoczonych. Ich słodki smak sprawia, że ​​są one ulubionym produktem gotowanych orzechów, a także często są używane do produkcji całkowicie naturalnego masła orzechowego. Po upieczeniu Walencja jest bliska uzyskania chrupkości hiszpańskich orzeszków ziemnych.

Valencia Peanut Info

Orzeszki ziemne, określane jako orzeszki ziemne, orzechy małpy i goober, pochodzą z Ameryki Południowej i jako takie są powszechnie uważane za uprawę o ciepłym klimacie. To powiedziawszy, dzikie odmiany orzeszków ziemnych (Arachis hirsuta lub orzeszek włochaty) zostały znalezione na chłodnych, wysokich wysokościach Andów. Orzeszki ziemne są uprawiane od co najmniej 3500 lat.

Orzeszki ziemne Valencia dają mniejsze ziarna i dają mniej niż orzeszki Virginia. Większość odmian orzeszków ziemnych Valencia dojrzewa w ciągu 90-110 dni, podczas gdy odmiany Runner i Virginia potrzebują 130-150 dni, aby osiągnąć dojrzałość. Orzeszki ziemne z Walencji zwykle rosną w ciepłym regionie Nowego Meksyku, ale uprawiano je aż do prowincji Ontario w Kanadzie.

Najczęściej sadzonymi odmianami orzeszków ziemnych Valencia są „Tennessee Red” i „Georgia Red”.

Jak uprawiać orzeszki ziemne Valencia

Orzeszki ziemne preferują piaszczystą, luźną, dobrze przepuszczalną glebę. Nie siej orzeszków ziemnych po uprawie ziemniaków lub fasoli, ponieważ są one podatne na te same choroby. Przygotuj grządkę, uprawiając lub kopiąc kilka cali (5 cm) kompostu lub zgniłego obornika na głębokość 8-12 cali (20-30 cm).

Orzeszki ziemne wiążą swój własny azot, więc nie potrzebują dużo nawozu, ale potrzebują dużo wapnia. Aby dodać wapń do gleby, zmień go gipsem.

Nasiona orzeszków ziemnych należy sadzić po ogrzaniu gleby, około trzech tygodni po ostatnich przymrozkach. Namocz nasiona w wodzie przez noc, aby pobudzić kiełkowanie, a następnie posadź nasiona w odległości mniejszej niż 2 cale (5 cm) głębokości i 4-6 cali (10-15 cm) od siebie.

Sadzonki orzeszków ziemnych pojawią się około tygodnia po siewie, a następnie będą rosły powoli przez miesiąc. Nie martw się; wzrost występuje, ale tuż pod powierzchnią gleby. Kiedy widzisz cztery liście powyżej linii gleby, roślina bez wątpienia ma około stopy korzenia palowego wraz z bocznymi korzeniami.

Orzeszki ziemne lubią ciepło, ale wymagają regularnego podlewania. Moczyć rośliny głęboko raz lub dwa razy w tygodniu. Zwróć szczególną uwagę na konsekwentne podlewanie 50-100 dni od siewu, gdy strąki zbliżają się do powierzchni gleby. Gdy rośliny zbliżają się do dojrzałości, pozwól glebie wyschnąć.

Podczas uprawy orzeszki ziemne Valencia zwykle nie potrzebują nawozu, jeśli gleba została poprawiona przed siewem. Ale jeśli rośliny wyglądają na szczytowe, dobrze jest podać im rozcieńczoną ilość emulsji rybnej tuż po wzejściu sadzonek, a potem tylko raz. Orzeszki ziemne są podatne na spalanie nawozów, dlatego należy zachować ostrożność podczas ich stosowania.