Co to jest agar: używanie agaru jako podłoża uprawowego dla roślin

Botanicy często używają agaru do produkcji roślin w sterylnych warunkach. Użycie wysterylizowanej pożywki, takiej jak agar, pozwala im kontrolować wprowadzanie jakichkolwiek chorób, jednocześnie szybko przyspieszając wzrost. Do agaru dodaje się również inne składniki, aby zapewnić nowym roślinom witaminy i cukier, a czasem hormony lub antybiotyki.

Co to jest agar?

Być może pamiętasz agar z lekcji biologii w liceum. Może służyć do hodowli wirusów, bakterii, a nawet roślin. Ten bogaty w składniki odżywcze materiał w rzeczywistości pochodzi z gatunku alg. Jest przezroczysty, dzięki czemu hodowca może zobaczyć korzenie nowych roślin. Agar jest również stosowany w niektórych produktach spożywczych, tkaninach i kosmetykach.

Agar był przedmiotem badań naukowych od dziesięcioleci, jeśli nie dłużej. Surowiec pochodzi z krasnorostów, zbieranych w Kalifornii i wschodniej Azji. Glony gotuje się, a następnie schładza do gęstej pasty. Agar jako podłoże uprawowe jest bardziej przydatny niż gotowana żelatyna, ale ma podobną konsystencję.

Nie jest zjadany przez bakterie, dzięki czemu jest bardziej stabilny niż zwykła żelatyna. Istnieje wiele różnych rodzajów agaru, ale zwykły agar odżywczy to taki, na którym nie rosną określone bakterie. Dzięki temu jest dobrym podłożem bazowym do kiełkowania roślin z agarem. W porównaniu z agarem i glebą, agar ogranicza wprowadzanie bakterii, podczas gdy gleba może faktycznie sprzyjać pewnym bakteriom.

Dlaczego warto używać agaru jako podłoża uprawowego?

Zamiast gleby, użycie agaru do uprawy roślin tworzy bardziej higieniczne podłoże. Różnice między agarem a glebą są ogromne, ale największe są to, że agar jest półstały, co ułatwia pracę, a niezbędne składniki, takie jak składniki odżywcze i witaminy, można dodawać w odpowiednich ilościach.

Jest również przenośny i można pracować z bardzo małymi próbkami tkanki. Stwierdzono, że agar jest przydatny w hodowli storczyków i innych specjalistycznych rozmnażaniach roślin w warunkach sterylnych. Dodatkową korzyścią jest to, że kiełkujące rośliny z agarem powodują bardzo szybki wzrost w porównaniu z początkiem gleby.

Używanie agaru do wzrostu roślin

Możesz kupić proszek agarowy dla roślin w wielu sklepach internetowych. Wystarczy zagotować wodę, dodać zalecaną ilość i dobrze wymieszać. Mieszanina musi ostygnąć do co najmniej 122 stopni Fahrenheita (50 ° C), aż będzie można ją bezpiecznie manipulować. Materiał będzie żelował w temperaturze 100 Fahrenheita (38 ° C), dlatego należy przygotować sterylne pojemniki do wlania medium chłodzącego.

Po około 10 minutach agar jest stały i należy go przykryć, aby zapobiec wprowadzeniu patogenów i ciał obcych. Do przenoszenia nasion lub tkanki do przygotowanego agaru przydatne są pęsety pipet. Ponownie przykryj pojemnik przezroczystą pokrywką i umieść w jasno oświetlonym, ciepłym miejscu dla większości roślin. Kiełkowanie różni się w zależności od gatunku, ale na ogół jest dwukrotnie szybsze niż w przypadku innych metod kiełkowania.

Kilka firm już opracowuje agar w pojemnikach jako podłoże do uprawy roślin. Może nawet stać się falą przyszłości.