Jedzenie wiśni na plaży: czy możesz jeść wiśnie na plaży z ogrodu

Mieszkańcy Australii będą zaznajomieni z cedrową wiśnią laurową, zwaną także wiśnią plażową. Produkują kolorowe owoce i można je znaleźć nie tylko w Australii, ale także w tropikalnych lasach deszczowych Indonezji, wysp Pacyfiku i Hawajów. Z pewnością owoc nadaje roślinie ozdobny wygląd, ale czy można jeść wiśnie plażowe? Jeśli tak, czy oprócz jedzenia wiśni na plaży są inne zastosowania dla wiśni na plaży? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, czy wiśnie na plaży są jadalne, a jeśli tak, to jak z nich korzystać.

Czy wiśnie plażowe są jadalne?

Wiśnie plażowe, Eugenia reinwardtiana, należą do rodziny Myrtaceae i są spokrewnione z liliowcami (Syzgium luehmannii). Wiśnie plażowe są krzewami lub dość małymi drzewami, które dorastają do 7-20 stóp (2-6 m.) Wysokości.

Owoc jest kuszący czerwono-pomarańczowy z miękkim miąższem otaczającym pestkę, podobnie jak wiśnia (stąd nazwa). Ale czy możesz jeść wiśnie na plaży? Tak! W rzeczywistości mają soczysty, soczysty smak, który smakuje jak wiśnia z domieszką winogron.

Beach Cherry używa

Wiśnie cedrowe lub czereśnie plażowe pochodzą ze Wschodniej Australii, gdzie są znane jako „pożywienie buszu” lub „krzewy krzewiaste”. Rozkwitają w regionach przybrzeżnych i lasów deszczowych, a ich nazwa pochodzi od Zatoki Cedrowej w regionie lasów deszczowych Daintree, chronionym, starym lesie deszczowym. i zatoka.

W regionach tropikalnych owoce są czasami uprawiane, ale częściej rosną dziko. Podczas gdy Aborygeni z Australii od setek lat jedzą wiśnie na plaży, owoce te zostały ostatnio spopularyzowane przez ludzi mieszkających w tych tropikalnych regionach.

Owoce są bogate w przeciwutleniacze i mogą być spożywane jako wiśnie świeże prosto z ręki lub używane jako wiśnie i zapiekanki, konfitury, sos i chutney. Można je dodawać do tart owocowych, ciast i babeczek lub używać do polewania lodów lub jogurtu. Wiśnie można wyciskać, aby uzyskać pyszny słodkawy sok do koktajli lub smoothie lub do przyprawiania cukierków.

Poza przeznaczeniem do celów dekoracyjnych lub kulinarnych, drewno wiśni plażowej jest wytrzymałe i stanowi doskonałe drewno na opał. Był również używany przez Aborygeni do produkcji tłuczków i palików do łuskania orzechów kokosowych.

Wiśnia może być rozmnażana przez nasiona, ale wymaga cierpliwości. Można go również rozmnażać z twardych sadzonek, chociaż ten proces również jest nieco powolny. Nie toleruje niskich temperatur i zdecydowanie nie lubi mrozu. Po ustaleniu, wiśnia plażowa może być przycinana, aby zachować kształt i rozmiar, a nawet może być wyhodowana do różnych kształtów, co czyni ją popularnym ozdobnym krzewem ogrodowym.