Arkansas Black Apple Info - Co to jest Arkansas Black Apple Tree

Pod koniec XIX do początku XX wieku zdobycie nowego katalogu nasion ogrodowych wiosny było równie ekscytujące, jak jest dzisiaj. W tamtych czasach wiele rodzin polegało na przydomowym ogrodzie lub na farmie, aby zapewnić im większość żywności. Kupowanie, sprzedawanie i handel różnymi odmianami jadalnych nasion stało się popularne, umożliwiając ogrodnikom dostęp do różnych odmian ich ulubionych owoców i warzyw. Artykuły spożywcze, które były ograniczone do pewnych regionów, nagle stały się dostępne wszędzie. Jednym z takich popularnych drzew owocowych było jabłko Arkansas Black. Co to jest jabłoń Arkansas Black? Kontynuuj czytanie, aby uzyskać odpowiedź.

Co to jest czarna jabłoń Arkansas?

Pod koniec XIX wieku nagły rozkwit sadów jabłoniowych w regionach Ozark przyniósł w całym kraju różne odmiany jabłek, które wcześniej były tylko ulubionymi odmianami regionalnymi. Jedną z tych wyjątkowych odmian jabłek było jabłko Arkansas Black. Uważany za naturalne potomstwo jabłka Winesap, Arkansas Black został odkryty w hrabstwie Benton w stanie Arkansas. Cieszyła się popularnością pod koniec XIX wieku ze względu na ciemnoczerwone do czarnych owoce i długi okres przechowywania.

Jabłonie Arkansas Black są zwartymi jabłoniami ostrogowymi, odpornymi na strefy 4-8. W okresie dojrzałości osiągają około 12-15 stóp (3,6 do 4,5 metra) wysokości i szerokości. Uprawiane z nasion, czarne jabłka Arkansas zaczynają owocować po około pięciu latach. Zawiązanie i jakość owoców poprawia się wraz z dojrzałością, co ostatecznie powoduje, że drzewo produkuje obfitość dużych jabłek wielkości od ciemnoczerwonej do czarnej.

Arkansas Black Apple Info

Smak jabłek Arkansas Black również poprawia się z wiekiem. Owoce jabłoni Arkansas Black zbierane i degustowane bezpośrednio przy zbiorach (w październiku) są niezwykle twarde i niesmakowe. Z tego powodu jabłka były przechowywane w wyłożonych słomą dołach przez kilka miesięcy, zwykle do grudnia lub stycznia.

W tym momencie owoc staje się bardziej miękki do spożycia na świeżo lub do wykorzystania w przepisach, a także nabiera bogatego, słodkiego smaku podczas przechowywania. Podobnie jak jego roślina macierzysta, Winesap, słodki miąższ czarnych jabłek Arkansas zachowa swoją kruchą konsystencję nawet po miesiącach przechowywania. Obecnie czarne jabłka Arkansas są zwykle przechowywane w lodówce przez co najmniej 30 dni, zanim zostaną zjedzone lub użyte. Mogą wytrzymać do 8 miesięcy. Podano, że mają doskonały naturalny smak cydru i są ulubionym dodatkiem do szarlotek lub domowego cydru twardego.

Arkansas Black Apple Care

Pielęgnacja jabłek Arkansas Black nie różni się niczym od pielęgnacji dowolnej jabłoni. Jednak podczas uprawy tych jabłek będziesz potrzebować innego pobliskiego jabłoni lub jabłoni do zapylenia krzyżowego. Same czarne jabłka Arkansas wytwarzają sterylny pyłek i nie można na nich polegać jako na zapylaczu innych drzew owocowych.

Sugerowane drzewa zapylające dla Arkansas Black to Jonathan, Yates, Golden Delicious lub Chestnut Crabapple.