Kiedy zbierać Mayhaws: Wskazówki dotyczące zbioru owoców Mayhaw

Mayhaws to drzewa z rodziny głogu. Wytwarzają małe okrągłe owoce, które wyglądają jak miniaturowe jabłka kraba. Ci, którzy zbierają owoce może nie jedzą ich na surowo, ale gotują na dżemy lub desery. Przeczytaj wskazówki, kiedy i jak zbierać mayhaw.

Mayhaw Harvest Time

Mayhaws to małe drzewo z zaokrąglonymi baldachimami, które rośnie dziko we wschodniej i południowo-wschodniej części Stanów Zjednoczonych. Owoce mayhaw zwykle pojawiają się na drzewach w maju. Owoce są wielkości wiśni i kształtu jabłek kraba, zwykle w kolorze różowym lub czerwonym. Owoce są jadalne, ale niezbyt dobre, jedzone bezpośrednio z drzewa. Robi jednak pyszne galaretki, dżemy, desery, a nawet wino.

Obecnie drzewa są uprawiane na żniwa Mayhaw. Każde drzewo wydaje inną ilość owoców, ale niektóre produkują nawet 100 galonów w ciągu jednego roku. Jeśli masz mayhaws i chcesz zacząć zbierać owoce mayhaw, będziesz mieć wiele możliwości postępowania.

Kiedy wybrać Mayhaws

Zbiory mayhaw rozpoczynają się dopiero, gdy owoce są dojrzałe, a to zależy od tego, kiedy drzewo zakwitnie. Możesz rozpocząć zbieranie mayhaw około 12 tygodni po pojawieniu się pierwszych kwiatów.

Ale wyhodowano ponad 100 odmian mayhaw drzew, a każda odmiana kwitnie w innym czasie - już w styczniu, a dopiero w maju. To sprawia, że ​​nie można podać ogólnej zasady, kiedy wybierać mayhaws.

Niektóre mayhaw są gotowe do zbioru mayhaw w marcu, inne dopiero w lipcu. Hodowcy często mają nadzieję, że późne kwitnienie pozwoli uniknąć szkód, jakie mrozy wyrządzają uprawom, gdy kwitnące drzewa mają temperatury poniżej zera.

Jak zbierać Mayhaws

Gdy nadejdzie czas zbiorów mayhaw, będziesz musiał zdecydować, jakiego systemu zbierania mayhaw będziesz używać. Zbiór owoców mayhaw może być czasochłonny, ponieważ wiele odmian ma owoce, które dojrzewają w ciągu tygodnia lub dłużej.

Być może najczęstszym sposobem zbierania mayhaw jest po prostu pozwolić owocowi spaść na ziemię, gdy dojrzeje. Ta metoda zbioru mayhaw działa skutecznie, jeśli wyczyścisz i wyczyścisz obszary pod drzewem, ułatwiając zbieranie.

Innym sposobem na zbieranie mayhaw jest shake-and-catch. Hodowcy kładą pod drzewem koce lub plandeki, a następnie potrząsają pniem, aż owoce opadną. Naśladuje to sposób zbierania orzechów włoskich i może być najskuteczniejszym sposobem szybkiego usunięcia owoców z drzewa.