Co to jest ugór: czy są jakieś korzyści z odłogowania gleby

Rolnicy często wspominają o ugorze. Jako ogrodnicy, większość z nas prawdopodobnie słyszała ten termin i zastanawiała się, „co to jest ugór” i „co jest dobre dla ogrodu”. W tym artykule odpowiemy na te pytania i podamy informacje na temat korzyści wynikających z odłogowania oraz sposobu odłogowania gleby.

Co to jest odłogowanie?

Ugór lub ugór to po prostu ziemia lub gleba, która nie została obsadzona przez pewien czas. Innymi słowy, ugory to ziemia pozostawiona do odpoczynku i regeneracji. Jedno lub kilka pól wyłącza się z płodozmianu na określony czas, zwykle od jednego do pięciu lat, w zależności od uprawy.

Gleba odłogowa to metoda zrównoważonego gospodarowania gruntami stosowana od wieków przez rolników w rejonach Morza Śródziemnego, Afryki Północnej, Azji i innych miejscach. Ostatnio wielu producentów upraw w Kanadzie i południowo-zachodnich Stanach Zjednoczonych również wdraża praktyki odłogowania gruntów.

Na początku historii odłogowania rolnicy zwykle dokonywali płodozmianu na dwa pola, co oznacza, że ​​dzielili swoje pole na dwie połowy. Jedna połowa miała być obsiana roślinami, druga odłogowana. W następnym roku rolnicy sadzili rośliny na ugorach, a pozostałą połowę pozostawiali na odłogowaniu.

Wraz z rozwojem rolnictwa pola uprawne rosły, a nowy sprzęt, narzędzia i środki chemiczne stały się dostępne dla rolników, więc wielu producentów upraw zrezygnowało z odłogowania gleby. W niektórych kręgach może to być temat kontrowersyjny, ponieważ pole pozostawione bez obsadzenia nie przynosi zysku. Jednak nowe badania rzuciły dużo światła na korzyści płynące z odłogowania pól uprawnych i ogrodów.

Czy odłogowanie jest dobre?

Czy zatem pole lub ogród należy pozostawić odłogiem? Tak. Pola uprawne lub ogrody mogą skorzystać na odłogowaniu. Pozwolenie glebie na określony okres odpoczynku umożliwia jej uzupełnienie składników odżywczych, które mogą być wypłukiwane z niektórych roślin lub regularne nawadnianie. Oszczędza również pieniądze na nawozach i nawadnianiu.

Ponadto odłogowanie gleby może spowodować, że potas i fosfor unoszą się z głębi w kierunku powierzchni gleby, gdzie mogą być później wykorzystane przez uprawy. Inne korzyści wynikające z odłogowania gleby polegają na tym, że podnosi poziom węgla, azotu i materii organicznej, poprawia zdolność zatrzymywania wilgoci i zwiększa ilość pożytecznych mikroorganizmów w glebie. Badania wykazały, że pole, które zostało pozostawione odłogiem zaledwie przez rok, daje większe plony po zasadzeniu.

Odłogowanie można wykonywać na dużych polach uprawnych lub w małych ogrodach przydomowych. Można go stosować do upraw okrywowych wiążących azot lub na ugorach można wypasać zwierzęta gospodarskie w stanie spoczynku. Jeśli masz ograniczoną przestrzeń lub ograniczony czas, nie musisz opuszczać obszaru bez sadzenia przez 1-5 lat. Zamiast tego możesz obracać wiosenne i jesienne zbiory na danym obszarze. Na przykład przez jeden rok należy sadzić tylko wiosenne rośliny, a następnie pozostawić ziemię odłogowaną. W następnym roku sadzimy tylko jesienne zbiory.