Marsylia Basil Info - Przewodnik pielęgnacyjny Basil „Marsylia”

Bazylia każdej odmiany jest ulubionym ziołem ogrodników i szefów kuchni. Jednym z najważniejszych powodów, dla których kochamy to zioło, jest jego rozkoszny zapach. Odmiana francuska, Marsylia, jest jedną z najbardziej aromatycznych z nich wszystkich. Tak więc, jeśli kochasz zapach bazylii, zbierz trochę informacji o bazylii z Marsylii i wyrośnij.

Co to jest bazylia Marsylia?

Marsylia to tylko jedna z wielu odmian bazylii i jak sama nazwa wskazuje pochodzi z Francji. Czasami nazywany jest „królową zapachów”, ponieważ najbardziej znany jest z silnego aromatu. Pachnie słodko i lekko lukrecją, podobnie jak inne rodzaje bazylii, ale jest o wiele silniejszy.

Bazylia marsylska wyróżnia się również małymi, kompaktowymi rozmiarami, rośnie gęsto z dużymi liśćmi, ale tylko do wysokości około 10 cali (25 cm) i szerokości około 8 cali (20 cm). Roślina rozgałęzia się równo bez konieczności przycinania lub kształtowania i dobrze wypełnia przestrzeń.

Jako zioło kulinarne bazylia marsylska może być używana jak każda inna odmiana. Dobrze komponuje się z pomidorami, makaronami, łagodnymi serami i warzywami. Możesz jeść go na świeżo w sałatce, używać do pieczonych potraw lub wysuszyć liście do przechowywania i wykorzystania później. Smak jest trochę słodszy niż innych odmian, ale nadal jest akceptowalną odmianą dla każdego przepisu, który wymaga bazylii. We Francji bazylia marsylska jest tradycyjnie stosowana w pistou, sosie podobnym do pesto.

Uprawa bazylii marsylskiej

Jeśli chodzi o bazylię z pojemników, Marsylia to oczywisty wybór. Roślina jest zwarta i gęsta. Dostaniesz obfitość pełnowymiarowych liści nawet z małej rośliny w pojemniku wewnątrz lub na zewnątrz. Ze względu na jej zwarty charakter i gęsty wzrost jest to również dobra roślina na przodek i obramowanie w ogrodzie. Oczywiście świetnie sprawdza się również w ogrodach lub w pojemnikach, aby po prostu dodać pyszny aromat do każdej przestrzeni.

Gdziekolwiek ją uprawiasz, pielęgnacja bazylii marsylskiej jest dość prosta.Możesz zacząć nasiona w pomieszczeniu, a powinny wykiełkować w ciągu pięciu do dziesięciu dni.Z dwoma zestawami prawdziwych liści powinny być gotowe do przesadzenia do łóżka lub pojemnika.

Upewnij się, że mają dużo bezpośredniego światła słonecznego i ciepła. Jeśli w pojemniku, upewnij się, że spływa, i oczywiście łóżka zewnętrzne również powinny mieć dobry drenaż. Podlewaj rośliny regularnie, aby gleba była wilgotna, ale nie podmokła. Bazylia najlepiej radzi sobie na żyznej glebie, więc w razie potrzeby dodaj kompost lub nawoz.

Bazylia marsylska będzie rosła gęsto bez większej uwagi, ale aby nadać kształt i zapobiec kwitnieniu, należy zetrzeć końcówki wzrostu.