Godziny chłodzenia truskawek - jakie są wymagania dotyczące chłodzenia truskawek

Wiele roślin wymaga określonej liczby godzin chłodu, aby przerwać stan uśpienia i zacząć ponownie rosnąć i owocować. Truskawki nie są wyjątkiem, a chłodzenie roślin truskawek jest powszechną praktyką wśród hodowców komercyjnych. Liczba godzin chłodu truskawek zależy od tego, czy rośliny są uprawiane na zewnątrz, a następnie przechowywane, czy też są przetłaczane w szklarni. Poniższy artykuł omawia związek między truskawkami a zimnem oraz wymagania dotyczące chłodzenia truskawek.

O truskawkowych godzinach chłodu

Chłodzenie truskawek jest ważne. Jeśli rośliny nie będą miały wystarczająco dużo chłodnych godzin, pąki kwiatowe mogą nie otwierać się wiosną lub mogą otwierać się nierównomiernie, co skutkuje zmniejszeniem plonów. Również produkcja liści może się opóźnić.

Tradycyjna definicja godziny chłodu to dowolna godzina poniżej 45 F. (7 ° C). To powiedziawszy, naukowcy spierają się o rzeczywistą temperaturę. W przypadku wymagań dotyczących chłodzenia truskawek okres definiuje się jako liczbę skumulowanych godzin między 28-45 F. (-2 do 7 ° C).

Truskawki i Zimno

Truskawki sadzone i uprawiane na zewnątrz zazwyczaj mają wystarczającą ilość godzin chłodu w naturalny sposób ze względu na zmianę pór roku. Komercyjni hodowcy czasami uprawiają jagody na zewnątrz, gdzie gromadzą się godziny chłodne, a następnie są przechowywane z dodatkowym chłodem.

Za dużo lub za mało dodatkowego chłodu wpływa na produkcję roślin. Badano więc chłodzenie roślin truskawek, aby dokładnie określić, ile godzin potrzeba dla danej odmiany. Na przykład „Albion” neutralny w ciągu dnia potrzebuje 10–18 dni dodatkowego chłodu, podczas gdy odmiana „Chandler” o krótkim dniu potrzebuje mniej niż 7 dni dodatkowego chłodu.

Inni hodowcy uprawiają truskawki w szklarniach. Owoce są wymuszane poprzez zapewnienie ciepła i długotrwałego oświetlenia. Ale zanim jagody będą mogły być wymuszone, spoczynek roślin musi zostać przerwany odpowiednim chłodzeniem truskawek.

Zamiast wystarczającej ilości chłodnych godzin, wigor roślin można do pewnego stopnia kontrolować poprzez wczesną fazę kwitnienia. Oznacza to, że usuwanie kwiatów na początku sezonu pozwala roślinom rozwijać się wegetatywnie, nadrabiając brak chłodnych godzin.