Pielęgnacja bakłażana „Graffiti” - co to jest bakłażan graffiti

Bakłażan może nie być tym, o czym myślisz, gdy myślisz o „jagodzie”, ale tak naprawdę jest owocem. Ich słodki, miękki miąższ jest idealnym uzupełnieniem niemal każdego smaku i rosną jak chwasty w ciepłych temperaturach. Fioletowy bakłażan Graffiti jest doskonałym przykładem. Co to jest bakłażan Graffiti? Ta hybryda to nowoczesne podejście do tradycyjnej żywności o niewielkich rozmiarach i doskonałym smaku.

Graffiti Bakłażan Informacje

Istnieje wiele odmian bakłażana do wyboru. Występują w gamie typów azjatyckich i śródziemnomorskich, z różnicami w wielkości, kolorze i kształcie w jeszcze większym zróżnicowaniu. Bakłażan, Graffiti, jest prawdopodobnie hybrydą z Indii. Niezależnie od pochodzenia roślina została wyhodowana, aby wydobyć słodycz i usunąć wszelką goryczkę związaną z dzikimi owocami.

Wiele rodzajów bakłażana ma szczególnie atrakcyjną skórę. Bardzo atrakcyjnym przykładem owoców jest Theeggplant, Graffiti. Ma klasyczną fioletową skórę i podłużny kształt, ale błyszczącą, gładką skórę zdobią białe rysy i ślady, podobnie jak artysta uliczny zrobiłby kredą.

Miąższ jest miękki i kremowo-biały z minimalną ilością nasion. Bakłażan Purple Graffiti należy do rodziny psiankowatych i ma wiele nazw, wśród nich Listada de Gandia, Shooting Stars, Purple Rain i Pandora StripedRose.

Rosnący fioletowy bakłażan graffiti

Podobnie jak wszyscy członkowie rodziny psiankowatych, ten bakłażan potrzebuje ciepła i słońca. W większości regionów rozpoczynaj je w pomieszczeniu na 6 tygodni przed datą ostatniego mrozu. W celu szybszego kiełkowania namoczyć nasiona przez noc i wysiać w mieszance starterowej pokrytej tylko przylegającą glebą.

Użyj ciepła dennego, aby pobudzić kiełkowanie i utrzymywać umiarkowanie wilgotną glebę. Spodziewaj się zobaczyć kiełki za 6 do 10 dni. Sadzonki Hardenoff przed przesadzeniem do przygotowanego, dobrze przepuszczalnego podłoża w pełnym słońcu.

Ściółka wokół roślin i kołek w razie potrzeby. Osłona pływająca może pomóc w zapobieganiu niektórym szkodnikom.

Graffiti Bakłażan Zastosowania

Bakłażan to bardzo wszechstronny pokarm. Metody szybkiego gotowania podkreślają wiele zastosowań bakłażana Graffiti, ale można go również dusić i piec. Bakłażan będzie się odbarwiał podczas cięcia, więc użyj odrobiny cytryny, soli lub octu, jeśli chcesz, aby otwarte powierzchnie były kremowo-białe.

Są to mniejsze bakłażany i szybko się ugotują. Idealnie nadają się do nadziewania różnymi nadzieniami. Owoce można również grillować, smażyć, smażyć na patelni lub smażyć. Najpopularniejsze kuchnie dla aromatów z bakłażanem to kuchnia azjatycka, indyjska i śródziemnomorska.

Bakłażany rosną dziko w dość niegościnnych regionach i dobrze komponują się z innymi psiankami, bogatym mięsem i młodymi serami.