Persian Star Plant Info: Jak uprawiać perskie cebulki czosnku gwiazdowego

Czosnek daje Ci najwięcej aromatu do twoich wysiłków w ogrodzie ze wszystkich warzyw.Istnieje wiele odmian do wypróbowania, ale jeśli chcesz uzyskać ładny czosnek w fioletowe paski o łagodniejszym smaku, wypróbuj Persian Star. Dostarczymy Ci podstawowych informacji o perskich Starplant, które pomogą Ci zacząć z tym smacznym czosnkiem.

Co to jest Persian Star Garlic?

Czosnek Persian Star Purple to odmiana o fioletowo-białej skórce w paski, dzięki czemu czosnek ten jest atrakcyjny nie tylko do jedzenia, ale także jako dekoracja i jako element wystroju. Istnieją inne odmiany w fioletowe paski, ale ta ma najbardziej uderzające ubarwienie.

Pochodzący ze środkowoazjatyckiego kraju Uzbekistan czosnek PersianStar jest odmianą typu hardneck. Oznacza to, że wyrosnie z niego łodyga, łodyga kwiatowa, która jest jadalna. Hardnecki mają goździki, które tworzą pojedynczy pierścień w żarówce. Rosną lepiej w chłodniejszym klimacie niż odmiany softneck i nie przechowują się również. Przechowuj żarówki Persian Star tylko przez cztery do sześciu miesięcy.

Smak czosnku Persian Star jest mniej ostry niż innych odmian czosnku. Charakterystyczne czosnkowe ciepło jest łagodniejsze i delikatniejsze. Oznacza to, że można je jeść na surowo lepiej niż inne odmiany, ale goździki są również smaczne i słodkie po upieczeniu.

Jak uprawiać perski czosnek gwiaździsty

Uprawiając czosnek perski Star, sadzić na zewnątrz w połowie jesieni w chłodniejszym klimacie i dopiero wczesną wiosną w cieplejszym. Upewnij się, że gleba jest bogata, w razie potrzeby uzupełnij kompostem. Rozpocznij regularne podlewanie czosnku, gdy wiosną zaczną wyrastać zielenie. W miarę zbliżania się do czasu zbiorów zmniejszysz ilość wody.

Ponieważ jest to odmiana typu hardneck, ważne jest, aby odciąć pędy w miarę ich pojawiania się. Kiedy zobaczysz długą, zieloną łodygę kwiatową z białym kwiatem przypominającym cebulkę na końcu, przytnij ją, aby roślina mogła włożyć więcej energii do rozwoju goździków i cebulek. Scapes są jadalne i pyszne. Mają subtelny i słodki smak czosnku i mogą być spożywane w dowolny sposób, surowe lub gotowane.

W zależności od tego, kiedy posadziłeś czosnek Persian Star, bądź gotowy do zbioru cebul w dowolnym momencie między wczesnym a późnym latem. Szukaj niższych liści roślin, które wyschły z kilkoma zielonymi liśćmi na szczycie. Możesz sprawdzić jedną roślinę, aby zobaczyć, czy cebula jest gotowa przed jej zbiorem.

Pozwól cebulom utwardzić się, susząc je w chłodnym miejscu przez kilka tygodni przed ich użyciem.