Mini kapusta Golden Cross: Wskazówki dotyczące uprawy kapusty Golden Cross

Jeśli masz ograniczoną przestrzeń i chcesz uzyskać wczesną odmianę, kapusta Golden Cross powinna być najlepszym wyborem dla kapusty. Ta miniaturowa odmiana to zielona kapusta hybrydowa, która rośnie w zwartych główkach i pozwala na bliższe rozstawienie oraz równomierny wzrost w pojemnikach.

W pełni dojrzałe, maleńkie główki kapusty uzyskasz również wcześniej niż prawie wszystko inne w swoim ogrodzie warzywnym.

O odmianie kapusty Golden Cross

Mini kapusta Golden Cross to zabawna odmiana. Średnica główki wynosi zaledwie 6-7 cali (15-18 cm). Niewielki rozmiar ułatwia przechowywanie w lodówce, a także ściślejsze nasadzenia w grządce warzywnej lub w pojemnikach do uprawy kapusty.

Golden Cross to odmiana wczesna. Główki dojrzewają od nasion w ciągu zaledwie 45 do 50 dni. Można je uprawiać dwukrotnie, raz wiosną na kapustę wczesną i ponownie późnym latem lub wczesną jesienią na późniejsze jesienne zbiory.

Smak Golden Cross jest podobny do innych zielonych kapusty. Nadaje się do różnorodnych zastosowań w kuchni. Możesz cieszyć się tą kapustą na surowo, w sałatce colesław, marynowanej, w kiszonej kapuście, smażonej lub pieczonej.

Uprawa kapusty Golden Cross

Rozpoczęcie odmiany kapusty Golden Cross z nasion jest szybkie i łatwe. Zacznij wiosną lub późnym latem do wczesnej jesieni. Jak każda kapusta, jest to warzywo na chłodną pogodę. Nie będzie dobrze rosnąć w temperaturze 80 F. (27 ° C) lub cieplejszej.

Możesz zacząć nasiona w pomieszczeniu lub na zewnątrz, w łóżku na trzy do pięciu tygodni przed ostatnim przymrozkiem. Rozmieść nasiona w odległości około 8-10 cm od siebie, a następnie rozrzedź sadzonki do około 46 cm.

Gleba powinna być żyzna, w razie potrzeby zmieszana z kompostem i dobrze osuszona. Podlewaj regularnie kapustę, ale tylko ziemię. Unikaj zwilżania liści, aby zapobiec chorobom zgnilizny. Uważaj na szkodniki kapusty, takie jak kapusta włoska, ślimaki nagie, mszyce i kapusta.

Aby zebrać, użyj ostrego noża, aby odciąć głowy od podstawy kapusty. Kapuśniaki są gotowe, gdy są zwarte i jędrne. Chociaż wszystkie rodzaje kapusty nie tolerują silnego mrozu, ważne jest, aby zbierać głowy, zanim temperatura zacznie spadać poniżej 28 F. (-2 ° C). Głowice, które zostały poddane działaniu tej temperatury, również się nie przechowują.