Wskazówki dotyczące uprawy squasha

Squash to jedna z najczęściej uprawianych roślin w ogrodzie warzywnym. Ta roślina jest dość łatwa w uprawie i dość dobrze radzi sobie w większości regionów Stanów Zjednoczonych.

Odmiany Squasha

Istnieje wiele odmian dyni, z których większość to rośliny winorośli; istnieje jednak kilka rodzajów krzewów. Zanim zaczniesz uprawiać squash, upewnij się, że wiesz, jaki masz gatunek i odpowiednio zaplanuj swój ogród. Istnieją dwa rodzaje odmian dyni: letnie i zimowe.

Letnie odmiany dyni są duże i krzaczaste. Te typy roślin nie rozprzestrzeniają się tak jak odmiany winorośli. Istnieje kilka rodzajów letniej dyni, które mają różne kształty i kolory. Najpopularniejsze typy to:

• Prosty dekolt
• Krzywa szyja
• Przegrzebek
• Cukinia

Większość zimowych odmian dyni to rośliny winorośli, które rozprzestrzeniają się w całym ogrodzie. Dynia zimowa jest często klasyfikowana według wielkości owoców i istnieje wiele dostępnych rozmiarów, kształtów i kolorów. Odmiany zimowe obejmują:

• Żołądź
• Butternut
• Spaghetti
• Hubbarda

Wskazówki dotyczące uprawy squasha

Podobnie jak w przypadku innych upraw winorośli, squash preferuje ciepło, ale często jest nieco bardziej wytrzymały niż melony lub ogórki. Rośliny dyni wymagają pełnego słońca, żyznej gleby i odpowiedniej wilgoci. Zaleca się użycie dobrze skompostowanego materiału zmieszanego z glebą.

Dynia letnia i zimowa najlepiej rośnie na żyznej, przepuszczalnej glebie zawierającej duże ilości materii organicznej w miejscach nasłonecznionych. Materię organiczną można dodać przez wprowadzenie kompostu do gleby, a także rozłożonego obornika.

Squash można wysiewać bezpośrednio w ogrodzie lub rozpocząć w pomieszczeniu. Dynia letnia i zimowa są powszechnie sadzone na wzgórzach o głębokości około 1 cala (2,5 cm). Nasiona wysiewać dopiero po ustąpieniu niebezpieczeństwa mrozu i ogrzaniu gleby. Zwykle wystarczy tylko 4 do 5 nasion na pagórek, a po rozwinięciu prawdziwych liści przez sadzonki przerzedzają się do 2 lub 3 roślin na wzgórze.

Wzgórza i rzędy dyni letnich powinny być oddalone od siebie w przybliżeniu o 3 do 4 stóp (1 m), podczas gdy dynia zimowa powinna być oddalona od siebie o około 4 do 5 stóp (1 do 1,5 m) z odległością od 5 do 7 stóp (1,5 do 2 m). ) między rzędami i ze wzgórzami oddalonymi od siebie o około 3 stopy (1 m).

Squash można rozpocząć w pomieszczeniu na 3 do 4 tygodni przed datą sadzenia. Rozpocznij nasiona w doniczkach torfowych, ale upewnij się, że sadzonki dyni nie cierpią z powodu zaburzeń korzeni podczas przesadzania. Możesz posadzić od 3 do 4 nasion w doniczce, a później rozcieńczyć do 2 roślin. Pamiętaj, aby utwardzić rośliny przed sadzeniem w ogrodzie, aby zmniejszyć szok związany z przesadzaniem i poczekaj, aż minie całe niebezpieczeństwo mrozu. Pomaga obficie mulczować rośliny dyni; mulczowanie utrzymuje wilgoć i redukuje chwasty.

Zbieranie squasha

Sprawdzaj codziennie podczas zbioru roślin dyniowatych, ponieważ rośliny te szybko rosną, szczególnie podczas upałów. Powinieneś często zbierać squash, aby zachęcić do większej produkcji i zbierać owoce, które są jeszcze małe. Zbyt dojrzała kabaczka staje się twarda, ziarnista i traci swój smak. Odmiany letnie należy zbierać zanim nasiona w pełni dojrzeją i gdy skórka będzie jeszcze miękka. Odmian ozimych należy zbierać dopiero w okresie dojrzałości.

Letni squash można przechowywać w chłodnych, wilgotnych miejscach do dwóch tygodni. Mogą być również konserwowane lub mrożone. Letnia dynia jest powszechnie stosowana w sałatkach, smażona na parze, gotowana na parze lub gotowana w różnych potrawach.

Dynię zimową można przechowywać w chłodnym, suchym miejscu przez 1 do 6 miesięcy. Dynia zimowa jest powszechnie stosowana w potrawach pieczonych, gotowanych na parze lub gotowanych.

Rosnące problemy ze squashem

Większość odmian dyni jest podatna na różne choroby bakteryjne i grzybicze. Najczęstsze są mączniak prawdziwy i więdnięcie bakterii. Problemy z chorobami występują najczęściej podczas gorącej i wilgotnej pogody. Te choroby można leczyć organicznymi fungicydami. Wiele innych szkodników może również powodować problemy, w zależności od konkretnego obszaru.

Owady dyniowe i świdnice winorośli mogą być poważnymi szkodnikami. Owady te mogą powodować więdnięcie całych liści, brązowienie i śmierć. Squash jest również podatny na chrząszcze ogórkowe, które żywią się liśćmi roślin i przenoszą choroby z jednej rośliny na drugą. Większość dorosłych owadów można łatwo usunąć ręcznie lub można nałożyć odpowiedni środek owadobójczy na podstawę roślin.

Dzięki właściwemu planowaniu ogrodu, rosnącym wymaganiom i konserwacji można uniknąć wielu z tych problemów. Po ostatnich zbiorach usuń i zniszcz wszystkie resztki roślin, aby zapobiec inwazji owadów lub chorób.