Odcinanie wierzchołków kwitnienia na ziołach

Uprawa ziół to doskonały sposób na dostarczenie świeżych ziół do kuchni za niewielkie pieniądze lub bez pieniędzy, ale jest kilka rzeczy, o których należy pamiętać, aby rośliny ziołowe wytwarzały najlepsze w smaku liście. Jedną z rzeczy, o których należy pamiętać, jest to, że musisz odciąć kwitnące wierzchołki, gdy tylko je zobaczysz.

Kwitnące szczyty na ziołach

We wczesnych stadiach wzrostu roślin zioła przeznaczają całą swoją energię na wytwarzanie liści i korzeni. Dzieje się tak, ponieważ liście i korzenie będą wytwarzać energię dla rośliny - wystarczającą ilość energii, aby roślina mogła robić to, co uważa, że ​​powinna robić.

Dla rośliny jedynym powodem istnienia jest produkcja innych roślin. Aby to zrobić, większość roślin musi produkować nasiona. Roślina wytwarza nasiona poprzez kwiaty. Gdy roślina ma to, co uzna za wystarczającą ilość liści i korzeni, zacznie produkować kwiaty. Gdy kwiat się rozwinie, cała energia rośliny (która wcześniej była wykorzystywana do produkcji liści i korzeni) jest wykorzystywana do wytworzenia kwiatu, a następnie nasion.

Cała energia, która wcześniej była kierowana do liści, zniknęła i z tego powodu zachodzi reakcja chemiczna, która sprawia, że ​​liście rośliny zielnej są gorzkie i nie są tak smaczne, jak były. Roślina przestanie również produkować nowe liście.

Odcinanie wierzchołków roślin zielarskich

Kiedy zioło zakwita, nie oznacza to, że musisz porzucić roślinę. Naprawienie tego problemu jest bardzo proste. Usuń kwitnący wierzchołek. Gdy kwiaty zostaną usunięte z rośliny, roślina ponownie skieruje energię z powrotem do produkcji liści, a chemikalia w tych liściach powrócą do poprzedniego (i znacznie smaczniejszego) poziomu.

Regularne szczypanie i zbieranie to doskonały sposób na powstrzymanie kwitnienia i wysiewu roślin zielnych. Utrzymywanie ziół w ich idealnych warunkach również spowolni czas, w którym roślina zielna wysiewa. Wiele ziół, gdy znajdą się w stresujących sytuacjach, takich jak susza lub ekstremalne upały, przyspiesza proces kwitnienia, próbując wyprodukować nasiona przed śmiercią. Najlepiej unikać takiej sytuacji.

Jeśli pamiętasz o odcięciu kwiatów od swoich ziół, możesz znacznie przedłużyć okres zbiorów tych roślin. Odcięcie kwitnących wierzchołków nie zaszkodzi twojej roślinie ziołowej i pomoże utrzymać kuchnię zaopatrzoną w pyszne zioła.