Co to jest różowa zgnilizna ziemniaków: wskazówki dotyczące leczenia różowej zgnilizny ziemniaków

Krsiti Waterworth

Każda roślina w warzywniaku to czekające na to małe złamane serce. W końcu zaczynasz je od nasion, wychowujesz je przez niezręczne nastoletnie etapy, a następnie masz nadzieję, że jako dorośli będą owocni, aw niektórych przypadkach nawet rozmnażają się. Kiedy choroba różowej zgnilizny ziemniaka pojawia się na twojej dojrzałej grządce ziemniaka tuż przed zbiorami, twoje pierwsze myśli mogą dotyczyć leczenia różowej zgnilizny ziemniaków, ale niestety nie ma lekarstwa, gdy już się pojawi.

Czym jest różowa zgnilizna ziemniaka?

Różowa zgnilizna ziemniaka to choroba bulw wywoływana przez Phytophthora erythroseptica, bardzo powszechny grzyb przenoszony w glebie. Zarodniki różowej zgnilizny ziemniaka mogą pozostawać uśpione w glebie przez dłuższy czas, czekając na odpowiednie warunki i kompatybilnego żywiciela, zanim ożyją. W chronicznie wilgotnych glebach aktywuje się różowa zgnilizna ziemniaka, atakując rozwijające się bulwy ziemniaka przez koniec łodygi, podziemne rany i opuchnięte oczy.

Kiedy bulwa ziemniaka zachoruje na chorobę różowej zgnilizny ziemniaka, inne patogeny, takie jak Erwinia carotovora może zaatakować, powodując całkowite zapadnięcie się bulwy w ciągu dwóch tygodni. Uważa się, że różowa zgnilizna może również przenosić się z zarażonych bulw na ich zdrowych sąsiadów. Najwcześniejsze oznaki różowej zgnilizny to ogólne więdnięcie rośliny pod koniec sezonu, zaczynając od podstawy liści i przesuwając się w górę, powodując więdnięcie, żółknięcie lub wysychanie liści.

Jeśli zauważysz więdnięcie ziemniaków przed zbiorami, wykop wokół podstawy rośliny i sprawdź bulwy najbliżej powierzchni. Ściśnij bulwy - zainfekowane ziemniaki są zwykle nieco wiotkie i czasami wypływa trochę płynu. Usuń podejrzane ziemniaki i pokrój je na pół przed pozostawieniem na 10 do 20 minut. Najbardziej diagnostycznym objawem choroby różowej zgnilizny jest łososiowo-różowy kolor, który pojawia się na pociętym miąższu ziemniaka po tym krótkim wystawieniu na działanie powietrza. Po około 20 minutach miąższ zacznie gnić, zmieniając kolor na brązowy, a następnie czarny.

Kontrola różowego zgnilizny ziemniaków

Zrozumienie, co powoduje różową zgniliznę ziemniaków, może pomóc w zapobieganiu temu, ale zainfekowanych ziemniaków nie można uratować, więc wyciągnij je jak najszybciej, aby spowolnić rozprzestrzenianie się grzyba. Rozpocznij następną uprawę ziemniaka na nowym podłożu z doskonałym drenażem i uważaj, aby nie podlewać roślin, szczególnie podczas wczesnego formowania się bulw, gdy choroba różowej zgnilizny ziemniaka jest wysoce zaraźliwa.

Chociaż żadne ziemniaki nie są całkowicie odporne, w zwalczaniu różowej zgnilizny ziemniaków mogą pomóc odmiany, które wykazują pewną odporność na grzyby. Badania przeprowadzone na North Dakota State University wykazały odporność na różową zgniliznę białych ziemniaków Atlantic, LaChipper, Pike i FL 1833. Czerwone odmiany Red Norland i Nordonna oraz rdzawe Ranger Russet i Russet Burbank również wykazują odporność.

Zwalczanie chemiczne jest coraz bardziej odradzane, ponieważ grzyb różowej zgnilizny wydaje się rozwijać oporność na fungicydy metalaksyl i mefenoksam. Domowi ogrodnicy nie powinni stosować tych fungicydów na ziemniakach z różową zgnilizną. Substancja chemiczna o nazwie Phostrol, związek wielu typów sodu, soli potasowych i amonowych kwasu fosforawego, jest opcją, która okazała się obiecująca w badaniach terenowych, chociaż jej działanie nie jest w pełni zrozumiałe.