Drzewa owocowe Quandong - porady dotyczące uprawy owoców Quandong w ogrodach

Australia jest domem dla wielu rodzimych roślin, o których większość z nas nigdy nie słyszała. Co to jest drzewo Quandong i jakie są zastosowania owoców Quandong? Dowiedzmy się więcej.

Quandong Facts

Co to jest drzewo quandong? Drzewa owocowe Quandong pochodzą z Australii i różnią się wielkością od 7 do 25 stóp wysokości. Uprawa owoców quandong występuje w półpustynnych regionach Australii Południowej i jest odporna na suszę i zasolenie. Drzewa mają opadające, skórzaste, jasnoszarozielone liście. Nieznaczne zielonkawe kwiaty pojawiają się w klastrach od października do marca.

Quandong to właściwie nazwa trzech dzikich owoców krzewów. Pustynia quandong (Santulum acuminatum), znany również jako słodki quandong, jest owocem, o którym jest tutaj napisane, ale jest też niebieski quandong (Elaeocarpus grandis) i gorzki quandong (S. murrayannum). Zarówno pustynia, jak i gorzki quandong należą do tego samego rodzaju, co drzewa sandałowe, podczas gdy niebieski quandong nie ma ze sobą żadnego związku.

Pustynny quandong jest klasyfikowany jako nieobowiązkowy pasożyt korzeni, co oznacza, że ​​drzewo wykorzystuje korzenie innych drzew lub roślin do gromadzenia pożywienia. To sprawia, że ​​uprawa owoców quandong jest trudna w uprawie komercyjnej, ponieważ wśród quandongów muszą znajdować się odpowiednie rośliny żywicielskie.

Używa Quandong

Ceniony przez rdzennych Aborygenów za jaskrawoczerwony owoc długości cala, quandong to starożytny okaz sprzed co najmniej 40 milionów lat. Rosnące owoce quandong mogą być obecne w tym samym czasie, co kwiaty, co stanowi długi okres zbiorów. Mówi się, że Quandong pachnie suchą soczewicą lub fasolą, jeśli jest lekko sfermentowana. Owoc ma zarówno lekko kwaśny, jak i słony smak z różnym stopniem słodyczy.

Owoce są zbierane, a następnie suszone (do 8 lat!) Lub obierane i używane do robienia przysmaków, takich jak dżemy, chutney i ciasta. Quandong ma inne zastosowania niż jako źródło pożywienia. Rdzenni mieszkańcy suszili również owoce, aby wykorzystać je jako ozdoby naszyjników lub guzików, a także elementy do gier.

Do 1973 roku owoce quandong były wyłączną prowincją Aborygenów. Jednak we wczesnych latach 70-tych Australian Rural Industries Research and Development Corporation zaczęło badać znaczenie tego owocu jako rodzimej rośliny spożywczej i jego potencjał do uprawy w celu dystrybucji do większej liczby odbiorców.