Rodzaje fioletowego groszku - Dowiedz się, jak uprawiać fioletowy groszek

Jeśli pochodzisz z południowych Stanów Zjednoczonych, założę się, że urosłeś lub przynajmniej zjadłeś swój udział w purpurowym groszku. Reszta z nas może nie być tak znajoma i teraz pyta: „Co to jest fioletowy groszek?” Poniżej znajduje się informacja o tym, jak uprawiać fioletowy groszek łuskowy i pielęgnację fioletowego groszku.

Czym jest groszek Purple Hull?

Purpurowy groch łuskowy należy do rodziny grochu południowego lub grochu krowiego. Uważa się, że pochodzą z Afryki, a konkretnie z kraju Nigru, i najprawdopodobniej przybyli w erze amerykańskiego handlu niewolnikami.

Jak sama nazwa wskazuje, strąk fioletowego groszku jest oczywiście fioletowy. To sprawia, że ​​bardzo łatwo jest znaleźć zbiór wśród zielonych liści. Wbrew nazwie, groszek purpurowy nie groch, ale są bardziej zbliżone do fasoli.

Rodzaje fioletowego groszku

Purpurowy groch łuskowy jest spokrewniony z groszkiem gruboziarnistym i czarnym oczkiem. Istnieje wiele rodzajów fioletowego grochu łuskowego z odmian winorośli, pół winorośli i krzaków. Wszystkie odmiany są odporne w strefach klimatycznych Sunset od 1a do 24.

• Winorośl - Groch z fioletowych łusek winorośli wymaga krat lub podpór. Pink Eye to wczesna odmiana o purpurowej łusce, która jest odporna na wszystkie trzy rodzaje chorób Fusarium.
• Pół winorośli - Pół winorośli z fioletowego groszku łuskowego uprawiają winorośl, która jest bliżej siebie niż odmiany winorośli, wymagając mniej miejsca. Coronet to bardzo wczesna odmiana o zbiorach zaledwie 58 dni. Ma odporność tylko na wirusa mozaiki. Inna odmiana pół-winorośli, California Pink Eye, dojrzewa w ciągu około 60 dni i nie jest odporna na choroby.
• Krzak - Jeśli brakuje ci miejsca, możesz rozważyć uprawę grochu o fioletowej łusce. Charleston Greenpack to jedna z takich odmian, która tworzy zwarty, samonośny krzew ze strąkami rozwijającymi się na szczycie liści, co ułatwia zbieranie. Petit-N-Green to kolejna taka odmiana o mniejszych strąkach. Obie są odporne na wirusa mozaiki i dojrzewają między 65-70 dniami. Texas Pink Eye Purple Hull to kolejna odmiana krzewów o pewnej odporności na choroby, którą można zbierać w ciągu 55 dni.

Większość odmian grochu o purpurowej łusce produkuje fasolę o różowych oczach, stąd niektóre nazwy. Jednak jedna odmiana daje większą brązową fasolę lub Crowder. Nazywana łuską Knuckle Purple, jest to kompaktowa odmiana krzewu, która dojrzewa w ciągu 60 dni i daje mocniejszy smak niż jej odpowiedniki.

Jak uprawiać fioletowy groszek łuskowy

Zaletą uprawy fioletowego groszku łuskowego jest to, że jest on doskonałym wyborem do sadzenia późnym latem. Gdy pomidory i skończą się, wykorzystaj przestrzeń w ogrodzie na fioletowy groszek łuskowy na wczesną jesień. Fioletowy groszek łuskowy to roślina jednoroczna o ciepłej pogodzie, która nie wytrzymuje mrozu, więc czas jest niezbędny dla późniejszych upraw.

W przypadku wczesnego sadzenia nasiona należy wysiewać w ogrodzie cztery tygodnie po ostatniej średniej dacie przymrozków lub rozpocząć groch w pomieszczeniu na sześć tygodni przed przesadzeniem do ogrodu. Uprawy sukcesyjne można wysiewać co dwa tygodnie.

Ta południowa odmiana grochu jest łatwa w uprawie, nie jest wybredna co do rodzaju gleby, na której rośnie i nie wymaga dodatkowego nawożenia. Rozłóż 2 cale materii organicznej (kompost, zgniłe liście, starzejący się obornik) na łóżku i wkop w górne osiem cali. Wygładź łóżko.

Bezpośrednio wysiewać nasiona 2-3 cale na głębokości cala. Przykryj obszar wokół grochu 2-calową warstwą ściółki; pozostawić obsiany obszar odkryty i dobrze podlać. Utrzymuj obsiany obszar wilgotny.

Gdy sadzonki wyrosną i będą miały od trzech do czterech liści, rozcieńczyć je na 4-6 cali i docisnąć ściółkę wokół podstawy pozostałych roślin. Utrzymuj groszek wilgotny, nie moczony. Nie jest wymagana żadna inna konserwacja fioletowego groszku. Dodana do gleby materia organiczna wraz z faktem, że fioletowe łuski wiążą własny azot, neguje konieczność dodatkowego nawożenia.

W zależności od odmiany czas zbioru wynosi od 55 do 70 dni. Zbierać, gdy strąki są dobrze wypełnione i mają purpurowy kolor. Groszek natychmiast obrać ze skórki, a jeśli nie używasz go od razu, przechowuj go w lodówce. Groszek łuskany można przechowywać kilka dni w lodówce. Pięknie zamrażają również, jeśli zdarzy się, że masz zderzak, którego nie można od razu zjeść.