Czy ozdobne słodkie ziemniaki są jadalne - czy należy jeść ozdobne słodkie ziemniaki?

W ciągu ostatniej dekady ozdobne słodkie ziemniaki stały się niemal podstawą wielu wiszących koszy lub ozdobnych pojemników. Jak w przypadku wielu dobrych rzeczy, czas dla roślin dobiega końca i jest niezmiennie wyrywany z pojemnika, aby wrzucić go do kompostu. Ale zaraz, a co z ozdobnymi bulwami batatów? Czy możesz jeść ozdobne słodkie ziemniaki?

Czy ozdobne słodkie ziemniaki są jadalne?

Tak, ozdobne słodkie ziemniaki są jadalne! Ozdobne bulwy słodkich ziemniaków to w istocie słodkie ziemniaki (Bataty Ipomoea). To powiedziawszy, ozdobne bulwy słodkich ziemniaków są sadzone ze względu na ich urocze, fioletowe lub pstrokate liście, które służą jako doskonały kontrapunkt, aby zrównoważyć roczne kwitnienie.

Jeśli chodzi o spożywanie słodkich ziemniaków ozdobnych, oznacza to, że chociaż można jeść słodkie ziemniaki ozdobne, niekoniecznie są one najsmaczniejsze ze słodkich ziemniaków i są w rzeczywistości znacznie bardziej gorzkie. Może to wymagać ciężkiej ręki na brązowym cukrze i masle, aby były smaczne. Możesz także ponownie pomyśleć o jedzeniu ozdobnych słodkich ziemniaków, jeśli zostały spryskane pestycydami nienadającymi się do stosowania na warzywach.

Tak więc, gdy nadejdzie jesień i nadszedł czas, aby uporządkować ogród, nie wyrzucaj tylko ozdobnych ziemniaków. Są dwie lepsze opcje. Możesz spróbować zjeść ozdobne słodkie ziemniaki lub wykopać je i przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, a następnie użyć ich na wiosnę do rozmnożenia nowych ozdobnych pnączy ziemniaczanych.