Uprawa szpinaku latem: alternatywne odmiany szpinaku letniego

Dodatek sałat to doskonały sposób na przedłużenie zbiorów warzyw w ogrodzie. Zieloni, podobnie jak szpinak, najlepiej rosną w niskich temperaturach. Oznacza to, że nasiona są najczęściej sadzone, aby roślinę można było zbierać wiosną i / lub jesienią. W rzeczywistości ciepła pogoda może znacznie wpłynąć na smak tych roślin, powodując, że stają się gorzkie lub twarde. Długotrwała ekspozycja na wysokie temperatury może nawet spowodować, że rośliny zaczną pękać lub zacząć kwitnąć i zawiązywać nasiona.

Miłośnicy szpinaku, którzy przegapili idealne okno do sadzenia, mogą zostawić pytania typu: „Czy szpinak można uprawiać latem” lub „Czy istnieją odmiany szpinaku odporne na ciepło?” Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej.

Czy szpinak można uprawiać latem?

Sukces w uprawie szpinaku latem będzie różny w zależności od klimatu. Osoby z chłodnymi letnimi temperaturami mogą mieć umiarkowane szczęście, jednak hodowcy próbujący rozwijać się w cieplejszych miesiącach roku powinni szukać letnich odmian szpinaku.

Te odmiany można określić jako „slow bolt” lub szpinak odporny na ciepło. Chociaż te etykiety nie gwarantują, że szpinak będzie rosnąć latem, zwiększą szansę na sukces. Należy również pamiętać, że nasiona sadzone w nadmiernie ciepłej glebie mogą wykazywać słabe tempo kiełkowania lub całkowicie go nie osiągać.

Popularne odmiany szpinaku odporne na ciepło

• Bloomsdale Longstanding - Popularna odmiana szpinaku o otwartym zapylaniu do uprawy latem. Świetnie sprawdza się w ogrodzie, ponieważ słynie z wieloletniej jakości - nawet wtedy, gdy temperatury zaczynają rosnąć późną wiosną i wczesnym latem.

• Catalina - Hybrydowa pół-Savoy odmiana szpinaku znana ze swojego łagodnego smaku. Rosnący szybko, ten odporny na ciepło szpinak jest idealny do szybkiego zbioru w mniej niż idealnych warunkach.

• Babie lato - Kolejny szpinak hybrydowy, który rośnie latem, ta odmiana jest szczególnie powolna. Odmiana ta jest również ceniona za odporność na choroby.

• Oceanside - Wykazując wysoką odporność na uderzenia, ta odmiana produkuje masę młodych warzyw. W niektórych regionach ta odmiana rośnie do połowy lata.

Alternatywne odmiany szpinaku letniego

Chociaż dostępnych jest kilka odmian szpinaku odpornych na ciepło, wielu ogrodników decyduje się zamiast tego na zbadanie uprawy alternatywnych odmian szpinaku podczas najgorętszych okresów lata. Te opcje obejmują rośliny, takie jak szpinak malabarowy, szpinak NewZealand i orach. Wszystkie mają podobny smak i są przygotowane podobnie jak tradycyjny szpinak, ale nie sprzyjają cieplejszym warunkom panującym w ogrodzie.

Dokładne badania mogą pomóc hodowcom określić, czy ta opcja byłaby opłacalna w ich własnym ogrodzie.