Pielęgnacja roślin majeranku: wskazówki dotyczące uprawy ziół majeranku
Autor: Nikki Tilley, autorka książki The Bulb-o-licious Garden
Uprawa majeranku to świetny sposób na dodanie smaku i zapachu w kuchni lub ogrodzie. Majeranek świetnie nadaje się również do wabienia motyli i innych pożytecznych owadów do ogrodu, dzięki czemu idealnie nadaje się do sadzenia towarzyszącego. Zobaczmy, jak uprawiać majeranek.
Co to jest majeranek?
Majeranek (Origanum majorana) to zioło łatwe w uprawie, dobrze nadające się do uprawy w pojemnikach, jak również w ogrodzie. Istnieją trzy powszechnie uprawiane odmiany: majeranek słodki, majeranek doniczkowy i majeranek dziki (znany również jako oregano pospolite). Wszystkie rodzaje majeranku są popularne w kuchni jako przyprawa do wielu potraw. Są również uprawiane ze względu na ich kuszący zapach.
Jak uprawiać zioła majeranku
Chociaż majeranek to delikatne byliny, zwykle traktuje się je jako rośliny jednoroczne, ponieważ ujemne temperatury powodują poważne obrażenia lub śmierć roślin.
Uprawiając majeranek, najlepiej jest sadzić nasiona w pomieszczeniu późną zimą lub wczesną wiosną. Pchaj nasiona tuż pod powierzchnię gleby. Sadzonki można przesadzać na zewnątrz po ustąpieniu całego zagrożenia mrozem.
Majeranek należy umieszczać w miejscach nasłonecznionych, na lekkiej, dobrze przepuszczalnej glebie. Podobnie majeranek może być uprawiany w pojemnikach w pomieszczeniach i traktowany jak rośliny doniczkowe.
Pielęgnacja roślin majeranku
Założone rośliny wymagają niewielkiej pielęgnacji, z wyjątkiem sporadycznego podlewania. Ponieważ majeranek jest odporny na suszę, jest wyjątkową rośliną dla początkujących zielarzy. Jeśli zapomnisz go podlać, w porządku.
Nie ma też potrzeby nawożenia przy uprawie ziół majeranku. Jest wystarczająco odporny, aby w zasadzie o siebie zadbać.
Podczas łagodnej pogody majeranek uprawiany w pomieszczeniach można wynieść na zewnątrz i umieścić w nasłonecznionym miejscu. Jednak rośliny uprawiane w pojemnikach powinny być zawsze przenoszone w pomieszczeniu lub w inne osłonięte miejsce, gdy zbliżają się niskie temperatury lub mróz.
Zbiór i suszenie roślin majeranku
Oprócz uprawy ziół majeranku w celach estetycznych, wiele osób zbiera tę roślinę do użytku w kuchni. Podczas zbioru majeranku należy zbierać pędy tuż przed otwarciem kwiatów. Daje to najlepszy smak, ponieważ całkowicie otwarte kwiaty dają gorzki smak. Zbierz sadzonki majeranku i zawieś do góry nogami w ciemnym, suchym, dobrze wentylowanym miejscu.
Kiedy wiesz, jak uprawiać majeranek, możesz dodać go do swojego ogrodu ziołowego.
Zostaw Swój Komentarz