Homemade Garden Salsa: Tworzenie zabawnego ogrodu salsy dla dzieci

Świeża salsa ogrodowa to przyprawa lub sos z południa granicy, który stał się powszechny w domu w Ameryce Północnej. Ostry sos jest łatwy do zrobienia, gdy kucharz ma dostęp do ogrodu salsowego. Więc co to jest ogród salsy? Ogrody salsy zawierają większość składników potrzebnych do przyprawy. Uprawa ogrodu salsowego dla dzieci zapewnia zabawny projekt nauki rodzinnej na świeżym powietrzu, który daje wspaniałe rezultaty.

Co to jest Ogród Salsy?

Ogrody salsowe powinny zawierać podstawowe składniki domowej salsy ogrodowej:

• pomidory lub pomidory
• ostre papryczki
• czosnek
• kolendra
• cebula lub szczypiorek

Ostra papryka potrzebuje długiego okresu wegetacji i zwykle najlepiej się rozwija, jeśli zaczyna się w pomieszczeniu i przesadzana po ustąpieniu szansy na mróz. Istnieje wiele odmian pomidorów do wyboru, ale do świeżej salsy ogrodowej najlepiej nadaje się mocno miąższ. Pikantne pomidory są doskonałe w salsie verde, zielonej, łagodniejszej wersji czerwonej salsy.

Posadź niezbędne składniki w słonecznym, ciepłym miejscu ogrodu.

Salsa Garden dla dzieci

Dzieci uwielbiają ogrodnictwo i jest to doskonały sposób, aby nauczyć je, skąd pochodzi jedzenie, a także dać im poczucie spełnienia i odpowiedzialności. Nawet małe dzieci mogą być zaangażowane w uprawę ogrodów salsowych.

Zacznij sadzić nasiona w małych doniczkach i daj dzieciom zadanie, aby były podlewane. Poprowadź dzieci do przygotowania gleby i sadzenia swoich małych startek. Dzieci uwielbiają patrzeć, jak rosną owoce i warzywa.

Wybór roślin do ogrodów salsy

Wybierz odmianę pomidora, która przyniesie owoce w Twojej strefie uprawy. Możesz użyć dowolnego rodzaju pomidora w świeżej salsie ogrodowej, ale bardziej mięsiste odmiany z mniejszą ilością nasion dają gęstszy sos. Oto kilka dobrych opcji:

• Early Girl
• Roma
• Wiśnia Sweet Million
• Better Boy

Dowolna odmiana cebuli się nada, ale Walla Walla dodaje do salsy słodki kęs.

Papryka to kluczowy składnik salsy. Jeśli chcesz łagodny sos, użyj papryki w dowolnym kolorze. Dla niektórych zip, posadź jalapenos, które dojrzewają na zielono i dodają dobrego kopa. Ostrzejsze papryki, takie jak habanero lub scotch bonnet, są idealne do karzących ostrych sosów. Te cieplejsze odmiany wymagają długiego okresu wegetacji, aby uzyskać najostrzejsze owoce. Uwaga: Należy zachować ostrożność podczas używania ostrej papryki w ogrodzie do salsy dla dzieci.

Robienie domowej roboty salsy ogrodowej

Wielkość kostek na owocach i warzywach daje sosy o różnej konsystencji. Jeśli chcesz cieńszy sos, możesz nawet lekko zmiksować składniki w robocie kuchennym. Drobno pokrojone w kostkę pomidory i inne składniki tworzą najlepszą mieszankę, w której otrzymujesz dobrze zaokrąglony kawałek każdego elementu salsy.

Pomidory, paprykę, cebulę lub szczypiorek i kolendrę pokrój w kostkę, pokrój w kostkę lub puree, a następnie dodaj odrobinę octu, limonki lub cytryny, aby dopełnić smak. Trochę soli, a nawet cukru, może wzmocnić ten aromat i nadać mu słodszy smak. To naprawdę zależy od tego, jak lubisz swoją salsę.

Baw się różnymi kombinacjami i ilościami, aż stworzysz domową salsę ogrodową, która będzie pasować do Ciebie i Twojej rodziny. Następnie otwórz paczkę chipsów tortilla i zaproś przyjaciół, aby zaimponowali im efektami Twojego ogrodu salsowego.